Μπουρέκια με σπανάκι, πράσο, μανιτάρια και φέτα!
Ζουζουνομαγειρέματα
Ζουζουνομαγειρέματα
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Υλικά
  • 3 μεγάλα σπιτικά φύλλα (τα κάνουμε μόνες ή της αγοράς
  • 1 πράσο σε ροδέλες
  • 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα χοντροκομμένα
  • 250 γρ σπανάκι φρέσκο ή της κατάψυξης
  • 200 γρ μανιτάρια φρέσκα σε λεπτά φετάκια
  • 200 γρ τυρί φέτα χοντροτριμμένο
  • 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Για τη σάλτσα των φύλλων
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • 2 αυγά 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • σουσάμι για πασπάλισμα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.