Μπιφτέκιαγεμιστάμε τυρί και τραγανές λεμονάτες πατάτες στο φούρνο. Μια απλή συνταγή, με απλά υλικά για ένα αγαπητό σε όλη την οικογένεια, χορταστικό πιάτο
θα κάνουμεμπιφτέκια μαλακά και αφράτα αλλά και πολύ- πολύ νόστιμα. Σήμερα. Τοποθετούμε. τον κιμά σε μία λεκάνη μαζί με το τριμμένο κολοκύθι και όλα τα υπόλοιπα υλικά και
Το αφήνετε στην άκρη. Μπιφτέκιαγεμιστάμε φέτα, μανιτάρια, μπέϊκον και λιαστές ντομάτες ψημένα στο φούρνο με πατάτες γαρνιρισμένα με μια πεντανόστιμη σάλτσα
Τα ψήνουμε σε αντικολλητική σχάρα, αφήνοντας πρώτα να ζεσταθεί καλά. Ζητάμε από τον κρεοπώλη μας να περάσει από την μηχανή του κιμά και τα δύο κρέατα μαζί
Τα ζυμώνουμε πολύ καλά τα αφήνουμε λίγο στο ψυγείο να σφίξει η ζύμη τα πλάθουμεμπιφτέκια βάζοντας λίγο λάδι στην παλάμη μας και τα ψήνουμε η σε αντικολλητικό τηγάνι αφού πρώτα κάψει καλά η στο γκρίλ η στα κάρβουνα
το βάζετε στησχάρα και το ψήνετε για λίγα λεπτά και από τις δύο μεριές, στο τέλος όμως προσθέτετε λίγο λάδι ακόμα και το αφήνετε μόνο από τη σωστή πλευρά με το κοτσάνι προς τα πάνω να ψηθεί
Μαλακά, αφράταμπιφτέκια, όπως οι περισσότεροι από εμάς ξέρουν να φτιάχνουν και να τα απολαμβάνουν στο σπίτι, μαγειρεμένα είτε στο φούρνο, είτε ψητά στα κάρβουνα, για όσους έχουν αυτή την επιλογή
![Mπιφτέκια με ρύζι [Τα μπιφτέκια είναι δική μου συνταγή και γίνονται πολύ αφράτα και νόστιμα ]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FD6%2F5C%2FCgAINlgO6yqAUylSAAYCwXuSgcc913.jpg&w=330&h=270&c=1)
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.