Μπισκότα Χριστουγεννιάτικα με τζίντζερ, από την Ντίνα Νικολάου!
Sokolatomania
Sokolatomania
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 50-60 μπισκότα περίπου (ανάλογα με το μέγεθος των κουπάτ)
  • 250 γρ φυτική μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
  • 220 γρ ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 1 φλυτζάνι μελάσα (στα μεγάλα σούπερ μάρκετ, σε ντέλι ή σε μαγαζιά με βιολογικά προϊόντα)
  • 4 κουτ γλυκού τζίντζερ τριμμένο
  • 750 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουτ γλυκού σόδα
  • ½ κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 3 κουτ γλυκού κανέλλα σκόνη
  • 1 κουτ γλυκού γαρύφαλλο σκόνη
  • 1 ασπράδι αυγού
  • 2 φλυτζάνια ζάχαρη άχνη
  • 1 κουτ σούπας χυμό λεμονιού

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.