Μπασμπούσα  (Ραβανί με ινδοκάρυδο)
H μάνα του ... λόχου
H μάνα του ... λόχου
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Σήμερα έχουμε γλυκάκι ανατολίτικο, την μπασμπούσα ή ελληνιστί ένα είδος ραβανί με ινδοκάρυδο.Υλικά για ταψί μακρόστενο
  • 2,5 φλ (425 γρ.) σιμιγδάλι ψιλό
  • 1 φλ (125 γρ.) αλεύρι γ.ο.χ.
  • 3 φλ (400) γρ. ινδοκάρυδο
  • 1,5 φλ (340 γρ.) ζάχαρη
  • 2 κ γλ. baking powder
  • 2 αβγά χτυπημένα
  • 2 φλ (480 ml) γάλα
  • 1 κ γλ. εσάνς αμυγδάλου
  • 225 γρ βούτυρο λιωμένο
  • Για το σιρόπι
  • 4 φλ ( 960 ml)νερό
  • 4 φλ (900 γρ.) ζάχαρη
  • χυμός 1 λεμονιού
  • 2 κ σ. ροδόνερο (στο σβήσιμο του σιροπιού)
  • * επιπλέον ινδοκάρυδο για στόλισμα
  • Εκτέλεση

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.