Μπαμπάδες με ρούμι και φιστίκια
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Μπαμπάδες με ρούμι
  • 500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 200 ml γάλα φρέσκο χλιαρό
  • 20 γρ μαγιά φρέσκια θρυμματισμένη
  • 60 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 7 αυγά 40 γρ ζάχαρη
  •  
  • Για το σιρόπι
  • 800 ml νερό
  • 2 φλ τσαγιού ζάχαρη
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 150 ml ρούμι
  •  
  • Για το σερβίρισμα
  • 500 γρ κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σφιχτή σαντιγί
  • 1 φλ τσαγιού κοπανισμένη ψίχα από φιστίκια Αιγίνης
  • κερασάκια γλασέ [προαιρετικά]

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.