) ταχίνι, κατά προτίμηση ολικής άλεσης. Εάν το παιδί σας αγαπάει την σοκολάτακαι τρώει ξηρούς καρπούς θα ξετρελαθεί με αυτές τις μπάρες δημητριακών μεσοκολάτα
Η συνταγή αυτή είναι ότι πρέπει για τα δημητριακά που σας έχουν μείνει καθώς θα τα αξιοποιήσετε φτιάχνοντας αυτές τις λαχταριστές μπάρεςμεσοκολάτακαι φυστικοβούτυρο που θας γλυκάνουν και θα σας δώσουν πολλή ενέργεια
Μπισκότα μεταχίνικαισοκολάτα. Αυτή τη φορά επέστρεψα στο κλασσικό ταχίνι, αλλά και πάλι μπορούμε να το αντικαταστήσουμεμε φυστικοβούτυρο ή βούτυρο αμυγδάλου
Ζεσταίνουμε το μέλι σε μπεν μαρί καιρίχνουμε μέσα στο ταχίνι μέχρι να γίνουν κάπως ρευστά. Στη συνέχεια αποσύρουμε από την φωτιά καιανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί
Το τέλειο επιδόρπιο για όσους είναι φίλοι με το ταχίνι. Μια απαλή μους σαν από χαλβά βανίλια με τη σοκολάτα να σου σκάει που και που στη γλώσσα και να τη νιώθεις
Ανακατεύουμε πολύ καλά καιπροθέτουμεκαι τις σταγόνες σοκολάτας. Προσθέτουμε το ταχίνι, τις βανίλιες , την κανέλα και τη βρώμη καιανακατεύουμεμε ένα πιρούνι καλά
Τις σταγόνες κουβερτούρας τις έβαλα γιατί όσο να 'ναι η σοκολάτα είναι δελεαστική για τα παιδάκια, πιστεύω όμως πως άνετα θα μπορούσε να αντικατασταθεί με αποξηραμένα κράνμπερις, ή άλλα αποξηραμένα φρούτα κομμένα σε μικρά κομματάκια
), δημητριακά μεσοκολάτα (μαζέψου. Σταφίδες ή οποιοδήποτε άλλο -berry, αντί για τα cranberries, ξηροί καρποί, κομματάκια σοκολάτας (όχι που δεν θα έβαζες
φυστικοβούτυρο (ή ταχίνι ίσως. Αυτές οι μπάρες δημητριακών είναι πιο κοντά σε αυτό που αποκαλούμε «μπάρες ενέργειας» καθώς διαθέτουν μόνο μη επεξεργασμένα και υγιεινά συστατικά όπως αποξηραμένα δαμάσκηνα, λιναρόσπορο, αμύγδαλα, σοκολάτα υγείας και κακάο γι' αυτό και είναι πολύ-πολύ θρεπτικές με ΜΗΔΕΝ λιπαρά και πρόσθετη ζάχαρη
Τις σταγόνες κουβερτούρας τις έβαλα γιατί όσο να 'ναι η σοκολάτα είναι δελεαστική για τα παιδάκια, πιστεύω όμως πως άνετα θα μπορούσε να αντικατασταθεί με αποξηραμένα κράνμπερις, ή άλλα αποξηραμένα φρούτα κομμένα σε μικρά κομματάκια
Η σημερινή συνταγή του κέικ έρχεται για να σε πείσει - γευστικό, πλούσιο σε αρώματα από καβουρντισμένο σουσάμι, λεμόνι, πορτοκάλι, βανίλια και κομματάκια σοκολάτας, δεν περιέχει αβγά και ζωικά λίπη οπότε είναι ό,τι πρέπει και για μια χορτοφαγική διατροφή και για την περίοδο της νηστείας
Είναι και το μικρό δωράκι στον εαυτό μου που ήμουν τόσο επιμελής το σαββατοκύριακο. Αυτή τη Δευτέρα θέλω να ξεκινήσω την ημέρα μου με κάτι γλυκό, αλλά όχι πολύ γλυκό, υγιεινό, αλλά όχι πολύ υγιεινό, κάτι που να με καλομάθει, αλλά όχι να με κακομάθει, κάτι που να συνοδέψει τον κουβά με καφέ που έχω δίπλα μου
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.