Μουσακάς ....my way! Μελιτζάνες, κιμάς και ... μακαρόνια φτιάχνουν τον πιό ξεχωριστό "μουσακά" που έχετε δοκιμάσει!
Christie's PicNic
Christie's PicNic
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 3 μελιτζάνες φλάσκες (όχι πολύ φαρδιές)
  • 500 g κιμάς μοσχαρίσιος, φτιαγμένος σάλτσα για μακαρόνια
  • 750 ml γάλα,
  • 75 g ελαιόλαδο και βούτυρο
  • 35 g και
  • 40 g αντίστοιχα
  • 75 g αλεύρι και στο τέλος 10g αλάτι και λίγο πιπέρι} λεπτομέριες στην εκτέλεση
  • Ελαιόλαδο
  • 50 g gouda τριμμένη
  • 20 g σκληρό τυρί τριμμένο ή παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.