Μουσακάς χωρίς ... τηγανίσματα
Να λείπει το ... βύσσινο!
Να λείπει το ... βύσσινο!
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 3 μελιτζάνες φλάσκες
  • 3 πατάτες μεγάλες
  • Αλάτι
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 350 γρ κιμά μοσχαρίσιο
  • 1 κρεμμύδι μεγάλο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κουτί ντοματάκια
  • 1 πιπεριά
  • 1 πιπεριά
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 6 κουταλιές σούπας κοφτές αλεύρι
  • 2 κουταλιές σούπας βούτυρο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 αυγά
  • 100 γραμμάρια τυρί παρμεζάνα για το ψήσιμο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.