Μουσακάς με πράσα και μπεσαμέλ γιαουρτιού
Συνταγές Μαγειρικής
Συνταγές Μαγειρικής
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Υλικά
  • 10 μεγάλα πράσα
  • 600 γραμμ κιμάς μοσχαρίσιος
  • 3 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρη
  • 1 κ.σ πελτέ
  • 1/2 φλ τσαγιού λευκό ξηρό κρασί
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 2 κ.σ φρυγανιά
  •  
  • Για τη μπεσαμέλ γιαουρτιού
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 2 αυγά 1/2 φλ τσαγιού κεφαλοτύρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.