Μουσακάς με «μπεσαμέλ» γιαουρτιού
Mazi ta fagame
Mazi ta fagame
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 5 μελιτζάνες 5 κολοκυθάκια 1000 γρ κιμάς μοσχαρίσιος
  • 120 ml ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ξερό περασμένο στον τρίφτη
  • 1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 30 ml χυμό ντομάτας
  • Αλάτι κατά βούληση
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση
  • 400 γρ στραγγιστό γιαούρτι
  • 2 αυγά 1 κ.σ κορν φλάουρ
  • 120 ml γάλα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.