Μοσχαρίσιες μπριζόλες στο μαντέμι με σάλτσα ροκφόρ
Να λείπει το ... βύσσινο!
Να λείπει το ... βύσσινο!
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 2 μοσχαρίσιες μπριζόλες χωρίς κόκαλο (350 γρ . η μία)
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ρίγανη
  • Για τη σάλτσα ροκφόρ
  • 200 γρ blue cheese
  • 1 κουταλιά σούπας φυτικό βούτυρο
  • 1 κουταλιά σούπας νισεστές
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • μισό φλιτζάνι νερό
  • μια φούχτα μαϊντανό ψιλοκομμένο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.