Καθαρίζετε τις πατάτεςκαι τις βάζετε σε κατσαρόλα με κρύο αλατισμένο νερό. πατάτες σε λεπτές φέτες. Μια εύκολη και γρήγορη στη παρασκευή της συνταγή (αρχική ιδέα εδώ) για ένα πολύ νόστιμο φαγητό, το οποίο μπορείτε να το απολαύσετε ως κυρίως πιάτο με μια μεγάλη πράσινη σαλάτα ή ως συνοδευτικό στο κυρίως πιάτο σας,
Βάζουμε σε σουρωτήρι τις πατάτεςκαι τις ξεπλένουμε καλά, για να βγάλουν όλο το άμυλο τους. Για όσους αγαπάνε τις τηγανιτέςπατάτες, αλλά όχι το τηγάνισμα
Υπέροχες πατάτεςφούρνου με ζαμπόν, τυρί και φρέσκο δενδρολίβανο σε κρεμώδη σάλτσα για ένα τέλειο συνοδευτικό με τα ψητά σας ή και κυρίως γεύμα με μια μεγάλη πράσινη σαλάτα
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις γλυκοπατάτες. Και μετά ήρθε και αυτή η ιδέα (όχι σε μένα, σε μένα ήρθε ως αποτέλεσμα σε αναζητήσεις στο μεγάλο βιβλίο-το google ντε)
Βουτάμε τις μελιτζάνες στο μείγμα της φρυγανιάς και τις αραδιάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα αφού το ψεκάσουμε με λίγο ελαιόλαδο, το ίδιο κάνουμε και από πάνω τους
Ζυμώνουμε πολύ καλά τα μπιφτεκάκια και τα τοποθετούμε στο ταψί μαζί με τις πατάτες. Σκορπίζουμε από πάνω τις τριμμένες ντομάτες, περιχύνουμε με τον αραιωμένο πελτέ, ρίχνουμε λίγο λάδι και νερό
πατάτες οσες θέλουμε. Ενα απλο γρήγορο και νοστιμο φαγητο χωρις να χρειάζετε να λερώσουμε πολλά σκέυη και χωρις να χρειάζετε να αφιερώσουμε πολυ χρόνο στο μαγείρεμά του
Προαιρετικά, για καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα, μπορείτε να τηγανίσετε σε καυτό λάδι τις πατάτες, για λίγα λεπτά μέχρι να θωρακιστούν, να αποκτήσουν κρούστα εξωτερικά και πάρουν ένα ροδαλό χρώμα
Κόβουμε τις πατάτεςκαι τις βάζουμε στο ταψί. Είναι εύκολη και γρήγορη. Σήμερα σας δίνω μία συνταγή μου, η οποία είναι παραλλαγή της συνηθισμένης συνταγής για κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα
Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξεις ψάρι τόνος πλακί με κόκκινη σάλτσα ντομάτας καιπατάτεςστοφούρνο, ένα τέλειο φαγητό που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους και είναι χορταστικό αλλά και ελαφρύ
Στη συνέχεια καθαρίζουμε τις πατάτεςκαι τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια, καθαρίζουμε τα καρότα και τα βάζουμε μαζί με το κοτόπουλο (εμείς επιλέξαμε μπουτάκια) σε ένα ταψί
Μια εύκολη, απλή συνταγή ακόμα και για αρχάριους, με πατάτες σε κυβάκια εμπλουτισμένες με ζαμπόν και μοτσαρέλα για να απολαύσετε ένα πλούσιο και γευστικότατο πιάτο
Αρχίζουμε καιστοιβάζομαι μέσα στις βουτυρωμένες θηκούλες η οποίες καλό θα είναι να είναι αντικολλητικές --εγώ κόλλησα λίγο -- τις πατάτες προσέχοντας να βάζουμε από κάτω τις μεγαλύτερες σε μέγεθος κι επάνω επάνω τις πιο μικρές σχηματίζοντας βουναλάκι
Αν έχουν περισσέψει πατάτεςτηγανιτές {λέω αν. Τις πατάτες τις κόβουμε σε ροδέλες και τις τηγανίζουμε. ', σαν να ακούω να λέει} να πω πως το συγκεκριμένο τηγάνι απαιτούσε βαθύ 'ψήσιμο' με λίγο λάδι πριν την πρώτη χρήση του και καθόλου τρίψιμο
Αλείφουμε ένα πυρίμαχο σκεύος για τον φούρνο με λίγο βούτυρο και απλώνουμε τις μισές πατάτες. Βάζουμε από πάνω τον κιμά και συνεχίζουμε με τις υπόλοιπες πατάτες, το αλατοπίπερο και το υπόλοιπο μοσχοκάρυδο
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.