Μοσχαράκι στη λαδόκολλα
Miam
Miam
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Υλικά
  • 1500 γραμμάρια μοσχαράκι σε κομματάκια ( προτιμώ ποντίκι καθώς είναι ιδανικό για φαγητά φούρνου )
  • 1,5 κρεμμύδι χοντροκομμένο
  • 4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο
  • 2 πιπεριές κόκκινες μεγάλες
  • 2 πιπεριές κίτρινες μεγάλες
  • 3 ντομάτες σε ροδέλες
  • 1 κουταλιά μπαχάρι
  • 1 κουταλιά της σούπας κόκκινο πιπέρι
  • 1/2 κουτ σούπας κανέλα
  • 1/2 φλ ελαιόλαδο τόσο ώστε να κολλήσουν όλα τα υλικά στο κρέας
  • 400 γρ τυρί πεκορίνο
  • αλάτι
  • 1 κουτ γλυκού πιπέρι
  • 2-3 ποτήρια νερό για το ταψί

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.