Μοσχαράκι με πατάτες και κασέρι στη γάστρα
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Ένα πολύ νόστιμο φαγητό
  • 1 1/2 μοσχαρίσιο κρέας [σπάλα] κομμένο σε κομματάκια
  • 8 μεγάλες πατάτες για φούρνο κομμένες [*]
  • 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομένες
  • 3 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε φέτες
  • 200 γρ κασέρι σε κυβάκια
  • 1 κύβο βοδινού λιωμένο σε 1 1/2 φλ ζεστό νερό
  • 2 κ.σ χυμό λεμονιού
  • 1 φλ τσαγιού κρασί λευκό ξηρό
  • λίγη ρίγανη ή θυμάρι
  • 6 κ.σ βούτυρο λιωμένο
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.