Κλασική Πολίτικη Κουζίνα, αυτό φέρνει στο μυαλό όλων μας το ταςκεμπάπ με μυρωδικά όπως η δάφνη, η κανέλα, το μπαχάρι και το γαρύφαλλο, μέσα σε δεμένη κόκκινη σάλτσα
ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ / GIOUVETSI (OVEN BAKED BEEF AND ORZO CASSEROLE). 29. 9. 16. (scroll down for English). Το γιουβέτσι είναι μια από τις αγαπημένες ελληνικές παραδοσιακές συνταγές και αποτελεί σίγουρα "comfort food"
The post Μοσχάρι στιφάδο σμυρναίικο και ελαφρύ appeared first on MAMAVASSO. Το στιφάδο σήμερα θα το μαγειρέψουμε με τα παραδοσιακά υλικά, πεντανόστιμο αλλά συγχρόνως ελαφρύ λόγω του ότι αποφεύγουμε τα πολύ λιπαρά και τσιγαρισμένα φαγητά
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.