Μοσχάρι Κοκκινιστό με Πουρέ στο Φούρνο
Mediterranean Cook
Mediterranean Cook
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1200 γραμ μοσχαράκι (για κοκκινιστό προτιμείστε λάπα ή χτένι)
  • 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 καρότο τριμμένο
  • 1 σκ σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 1 κρασοπότηρο κόκκινο κρασί
  • 1 φύλλο δάφνη
  • 1 ξυλάκι κανέλλα
  • 2,5 κιλά πατάτες
  • 2 κουτ τ. Σ βούτυρο αγελάδος
  • 200 γραμ γάλα χλιαρό
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Λίγο μοσχοκάρυδο (σκόνη)

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.