«Ααα, καλέ μόνο μερέντα, σαντιγί και πτι μπερ. Το «κακό» με το να είσαι food blogger, έστω και καινούργια, έστω κι αν δεν σε παρακολουθούν και τόόόσοι πολλοί, είναι ότι όσοι σε παρακολουθούν και κυρίως αυτοί που σε γνωρίζουν προσωπικά, έχουν απαιτήσεις από σένα
Σιροπιαστή βάση με άρωμα μαστίχας που θυμίζει σάμαλι με κρέμα ζαχ. Κέικ ταψιού γεμιστό με κρέμα. Ένα βραδάκι και ενώ χάζευα σε μια μαγειρική ομάδα του facebook,έπεσα επάνω στην ανάρτηση της φίλης Μαργαρίτας με αυτό το καταπληκτικό
Προσθέστε εκτός φωτιάς μέσα τα αυγά με τη ζάχαρη και ανακατέψτε καλά με σύρμα μέχρι να αφρατέψουν. Τοποθετήστε σε ένα μπολ το μίγμα και σκεπάστε μεμεμβράνη έτσι ώστε να εφάπτεται στην κρέμα για να μην κάνει κρούστα
Βάλτε την μερέντα σε μπαίν μαρί σε σιγανή φωτιά και ρίξτε μέσα το γάλα σταδιακά. Η πρώτη Merenda δημιουργήθηκε στο εργοστάσιο Παυλίδη της οδού Πειραιώς και έκλεψε αμέσως την καρδιά όχι μόνο των μικρών αλλά και των μεγάλων
Τρουφάκια μεμερέντα. Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος, μέχρι να γίνει σαντιγί. Στη συνέχεια προσθέτουμε στη σαντιγί, την πραλίνα φουντουκιού, το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά
Φτιάχνουμε λοιπόν για εσάς νόστιμα πιτάκια με λαχταριστή πραλίνα φουντουκιού και μαρμελάδα, έναν ασυνήθιστο συνδυασμό γεύσεων που δίνει ένα φοβερό γευστικό αποτέλεσμα
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.