Μια αρωματική μυζηθροτυρόπιτα με πολλές όψεις...
Tante Kiki
Tante Kiki
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 3 μπουκάλια γάλα
  • ΥΛΙΚΑ για ταψί 32 εκ 3 φύλλα περέκ (λαχανωτά)
  • 500 γρ μυζήθρα ανάλατη (αγοραστή ή φτιαγμένη στο σπίτι)*
  • 150 γρ φέτα θρυμματισμένη
  • 10 φύλλα δυόσμου ψιλοκομμένα
  • 1/2 κ.γλ κόλιανδρο σε σκόνη
  • αλάτι και ροζ πιπέρι
  • Για την επικάλυψη
  • 3 αυγά μεγάλα
  • 700 ml γάλα φρέσκο
  • 1 σφηνάκι ούζο με γλυκάνισο (προαιρετικά για ένα πιο αρωματικό αποτέλεσμα)
  • 40 γρ βούτυρο αγελάδος

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.