Μηλόπιτες ατομικές
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Για την ζύμη
  • 1 πακέτο ζύμη σφολιάτας, (2 φύλλα), ή σφολιάτα βουτύρου, ή φρέσκια σφολιάτα Κανάκι
  •  
  • Για την γέμιση
  • 350 γρμ μήλα, καθαρό βάρος καθαρισμένα, Red delicious, (ή κάποιο άλλο σκληρό μήλο κόκκινο αρεσκείας σας), κομμένα σε πολύ μικρά κυβάκια
  • 200 γρμ καστανή ζάχαρη
  • 1 κουτ σ. κανέλα
  • 1/3 κουτ γλ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • 1/2 κουτ γλ. τζίντζερ (πιπερόριζα) τριμμένη στον τρίφτη
  • 1 1/2 κουτ σ. χυμό λεμονιού
  • 1 κουτ σ. βούτυρο γάλακτος, Χωριό, ή Κερκύρας
  •  
  • Για το δέσιμο της γέμισης
  • 4 κουτ σ. νερό
  • 1 κουτ γλ. γεμάτο, κορν φλάουρ
  •  
  • Για την επάλειψη
  • 1 αυγό χτυπημένο καλά
  • 1 κουτ γλ. ζάχαρη άχνη

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.