5. Στο
μείγμα των χουρμάδων, δαμάσκηνων, καρυδιών ρίχνουμε το εκχύλισμα βανίλιας, το ξύσμα από το πορτοκάλι και την κανέλα. Ανακατεύουμε με ένα πιρούνι και στρώνουμε στο τσέρκι στο οποίο έχουμε προηγουμένως στρώσει λαδόκολλα. Αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα να σφίξει
Έτσι έχουμε ένα στρογγυλό φύλο και το στρώνουμε στη φόρμα για να μη κολλήσουν τα μήλα στο ψήσιμο. Για σήμερα που διανύουμε τη σαρακοστή θα φτιάξουμε μαζί μια πολύ πρωτότυπη μηλόπιταχωρίς βούτυρο, αβγά και ζάχαρη
Σπάτε την κουβερτούρα σε κομμάτια και τη βάζετε σε κατσαρολάκι μαζί με το γάλα. Ας φτιάξουμε το αγαπημένο μας μωσαϊκό κι ας το απολαύσουμε χωρίς ενοχές αφού είναι πολύ light
To αγαπημένο καλοκαιρινό παραδοσιακό γλύκισμα των παιδικών μας χρόνων, ξεφορτώνεται πολλές απ’ τις θερμίδες και τα λιπαρά του, χαρίζοντάς μας γλυκές στιγμές χωρίς τύψεις
Υπερ- σοκολατένια, χωρίς να λιγώνουν, αλλά να καλύπτουν την ανάγκη μας για σοκολάτα. Αυτά τα Brownie-Muffin βγήκαν ακριβώς όπως τα είχα φανταστεί και είχα ανάγκη
Υπέροχα, φίνα και ντελικάτα Muffin κολοκύθας με ξηρούς καρπούς. Γίνονται πάααρα πολύ εύκολα, πάρα πολύ γρήγορα, είναι απίστευτα νόστιμα, εξαιρετικά θρεπτικά - κάτι που τα καθιστά και ιδανική επιλογή για παιδιά
δε χρησιμοποιώ βούτυρο και ζάχαρη, είναι κανονικοί…. Εν τω μεταξύ, σε ένα μπρίκι λιώνουμε το λάδι καρύδας χωρίς όμως να κάψει και το τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ
Χωρίς ζάχαρη, Χωρίς βούτυρο. Όμως και ζάχαρη κάθε μέρα δεν γίνεται. Έτσι, για τα παιδάκια μου προτιμώ να φτιάχνω υγιεινές λιχουδιές με μέλι αντί για ζάχαρη και λάδι αντί για μαργαρίνη ή βούτυρο
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.