Για τη ζύμη, βάζουμε σε βαθύ μπολ ή λεκάνη το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Κάνουμε μια λακκούβα στο κέντρο και προσθέτουμε το Flora, τη ζάχαρη και τα αυγά ή τους κρόκους
αυτό εδώ το μπλοκ θα βρείτε αρκετές συνταγές για μηλόπιτα ή κέικ με μήλα, και εγώ. Για την ζύμη. Ε λοιπόν χωρίς φόβο αλλά με πολύ πάθος σας διαβεβαιώνω
σ βούτυροΕκτέλεσηΒάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ τα αυγά, το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το μπέικιν και ανακατεύουμεμε τα χέρια μας μέχρι να γίνει μια ζύμητριφτή
Είναι φανταστική. Η ζύμη είναι αφράτη,σου λύνει τα χέρια και ταιριάζει με όλα. Γεμίζετε με ότι θέλετε. Ανακατεύετε τα υλικά και φτιάχνετε μια ζύμη όχι πολύ σφιχτή
Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε κυβάκια. Βάζουμε τα μήλα με την ζάχαρη, το λάδι, το κονιάκ και τις σταφίδες σε χαμηλή φωτιά σε μια κατσαρόλα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη (τα μήλα δεν πρέπει να ψηθούν)
Κλασική Μηλόπιτα της θείας. Έχουμε ξαναπεί για τις θρεπτικές και ευεργετικές ιδιότητες του μήλου (κάτι ήξεραν οι γιαγιάδες μας που μας έλεγαν πως "ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα" - πρόσφατα μάλιστα ανακάλυψα ότι το ρητό αυτό το έχουν κι άλλοι λαοί οπότε κάποια δόση αλήθειας πρέπει να περιέχει
The post Μηλόπιτα της ευκολίας μεζύμη σφολιάτας appeared first on Sweetly. Μπορείτε να κάνετε τη δόση διπλή, διπλασιάζοντας τη γέμιση και χρησιμοποιώντας δεύτερο φύλλο ζύμηςμε το οποίο θα σκεπάσετε τη γέμιση από πάνω
Συνιστάται αυστηρά να την γαρνίρετε με σιρόπι αλμυρής καραμέλας και παγωτό βανίλια ή καϊμάκι. και απλώστε τη ζύμη, φροντίζοντας να καλύψετε και τα τοιχώματα
Προσθέτουμε το γιαούρτι , την ζάχαρη, τα αυγά, τις βανίλιες και ανακατεύουμε να γίνει ζύμη. ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε τα μήλα, τα περνάμε από τον τρίφτη και τα βάζουμε σε νερό με χυμό λεμονιού
Κάνουμε μια μπάλα με την ζύμη,τηντυλίγουμε σε μεμβράνη και την βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα. Σε μια λεκάνη βάζουμε το βούτυρο,το αλεύρι,τα αυγά,το μπέικιν,το αλάτι,την ζάχαρη και το κονιάκ και ζυμώνουμε μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.