Μηλοπιτάκια με φύλλο κρούστας  σε πολλές εκδοχές. Και με σοκολάτα!
Cretan Gastronomy
Cretan Gastronomy
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας (αυτά που έχουν 11-12 φύλλα)
  • 3 μεγαλούτσικα μήλα (περίπου 750 γραμμάρια ακαθάριστα)
  • 2 κουταλιές χυμό λεμονιού
  • ½ κούπα καρύδια χοντροκοπανισμένα
  • 1/3 κούπας ζάχαρη (κατά προτίμηση σκούρα αλλά κάνει και η
  • κρυσταλλική λευκή)
  • 1 κοφτό κουταλάκι κανέλα σκόνη
  • ¼ κουταλάκι γαρύφαλλο
  • σκόνη
  • 1-2 κουταλιές λικέρ
  • ½ κούπα ελαιόλαδο +2 κουταλιές βούτυρο για το άλειμμα των
  • φύλλων
  • Για το γαρνίρισμα: ζάχαρη άχνη ή μέλι ή σοκολάτα (γύρω στα 55% σε κακάο)
  • 250 γρ σοκολάτα ,
  • 2 κουταλιά βούτυρο ,
  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο
  • κουταλιές γάλα.

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.