Καιμετά, δροσερή πράσινη σαλάτα, ντομάτες, και όλα τα απαραίτητα για μεξικάνικη φιέστα, αβοκάντο, καλαμπόκι, κόκκιναφασόλια, και φυσικά το απαραίτητο δίδυμο δροσιάς, φρέσκος κόλιανδρος και lime, γιατί αλλιώς μεξικάνικο δε γίνεται
Τοποθετήστε την σαλάτα για μερικά λεπτά στο ψυγείο και σερβίρετε. Η συνταγή είναι μεξικάνικη, οι μεξικανοί χρησιμοποιούν πολύ τα μαύρα φασόλια στα φαγητά τους
Γρήγορη, εύκολη και απλή συνταγή για μια πεντανόστιμη χορταστική σαλάτα. EmailPrintΜια εύγεστη τονοσαλάτα που μπορεί να αποτελέσει από μόνη της ένα πλήρες γεύμα
Μουλιάζουμε στο νερό τα φασόλιακαι τα αφήνουμε όλο το βράδυ. Τα φασόλια απαραίτητα στην διατροφή μας είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, πηγή βιταμινών όπως φώσφορο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο και σύνθετους υδατάνθρακες
Μία δροσερή, υγιεινή και γευστική σαλάτα, για το καλοκαίρι αλλά και το χειμώνα. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα φασόλια, τα λαχανικά, το μαϊντανό και το ξύσμα του λεμονιού καιπροσθέτουμε όσο αλάτι χρειάζεται
Στη συνέχεια, ετοιμάζετε τη βινεγκρέτ χτυπώντας σε ένα μπολάκι το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, το ξύδι, τον άνηθο ψιλοκομμένο, αλάτι και πιπέρι και περιχύνετε τη σαλάτα
Οταν είχα επιχειρήσει να φτιάξω γιά πρώτη φορά ρώσικη σαλάτα, είχα ψάξει σε ιταλικά σάϊτ και είχα δεί ότι οι ιταλοί προσθέτουν και διάφορα άλλα υλικά, που εμείς δεν τα συνηθίζουμε, όπως κοτόπουλο βρασμένο καιτόνο
Θα μου πεις, για μια σαλάταμεφασόλιακαι μαρούλι έκανε έτσι. Σε ένα πιάτο ή σε ένα σέικερ φτιάχνουμε ένα ντρέσινγκ με το λάδι και ξύδι που θα βάζαμε στη μαρουλοσαλάτα μας, προσθέτοντας αλάτι και μουστάρδα
Έχουμε, λοιπόν, μια υγιεινότατη και αγαπημένη σαλάτα που φτιάχνουμε πάντα την Καθαρή Δευτέρα (αλλά φυσικά όχι μόνο), με μαυρομάτικα φασόλια, πιπεριές, ντοματίνια και διάφορα μυρωδικά που αποτελεί κύριο γεύμα από μόνη της
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.