Μελόψωμο με ξερά φρούτα
Dinanikolaou.gr
Dinanikolaou.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 3/4 φλιτζ. τσαγιού μέλι, κατά προτίμηση θυμαρίσιο
  • ½ κουτ. γλυκού κανέλα, σε σκόνη
  • ½ κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο, σε σκόνη
  • ½ κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα (σε σκόνη)
  • 2 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • 100 ml γάλα φρέσκο
  • 3/4 φλιτζ. τσαγιού μαύρες σταφίδες
  • 3/4 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένα ξερά σύκα
  • 3/4 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένα ξερά βερίκοκα
  • 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή σταρένιο σκληρό, για ψωμί)
  • 1½ κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • ½ κουτ. γλυκού αλάτι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.