Μελιτζανοκεφτεδάκια à la... Tante Kiki
Tante Kiki
Tante Kiki
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • ΥΛΙΚΑ
  • 300 γρ κιμά
  • 450 γρ μελιτζάνες ψιλοκομμένες (σαν κιμά)
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 αυγό μεγάλο (ή αν θέλουμε 2 αυγά)
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 2-3 κ.σ φρυγανιά
  • 1 κ.σ δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 ντομάτα ψιλοκομμένη
  • 1/3 κ.γλ μοσχοκάρυδο
  • 1/3 κ.γλ κίμινο
  • 1/3 κ.γλ ρίγανη
  • Αλεύρι για το πασπάλισμα
  • Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.