Μελιτζάνες στο Φούρνο με Πιπεριές, Ντομάτα και Τυρί
Μάχη στην κουζίνα
Μάχη στην κουζίνα
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 3-4 μελιτζάνες μέτριες
  • 500 γρ πιπεριές πράσινες
  • ελαιόλαδο
  • 500 γρ ντομάτες τριμμένες
  • 1 πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 κ.σ πετιμέζι
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 150-200 γρ τυρί κίτρινο τριμμένο ή σε φέτες leerdamer
  • ρίγανη
  • 40 λεπτά στους
  • 180 βαθμούς Στο διάστημα που ψήνονται τα λαχανικά μας, σοτάρουμε σε λίγο λάδι ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο και
  • 2 σκελίδες σκόρδο και λίγο πιπεριά ψιλοκομμένη.

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.