Λαδώνετε ένα μέτριο πυρέξ, στρώνετε σε μια στρώση φέτες μελιτζάνας, τις αλατοπιπερώνετε ελαφρώς (προσοχή στο αλάτι λόγω της φέτας) και απλώνετε από πάνω τη μισή σάλτσα ντομάτας και τη μισή φέτα θρυμματισμένη
Μια συνταγή για ζυμαρικά , πένες ή μακαρόνια με κιμά καιμελιτζάνες, ελιές και τυρί φέτα. Βράζετε σε μπόλικο αλατισμένο νερό τις πένες σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία,αλ τέντε, Τις στραγγίζετε και τις λαδώνετε
Μελιτζάνεςμε σάλτσα βινεγκρέτ, ντομάτες και τυριά στοφούρνο…. Μια εύκολη συνταγή (αρχική ιδέα-προσαρμοσμένη από εδώ) για το τέλειο ορεκτικό ή συνοδευτικό με τα ψητά σας ή και κυρίως γεύμα
Κόβουμε τις πατάτες και τις βάζουμεστο ταψί. Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά, τρίβουμεμε το χέρι μας το ψωμί αφού πρώτα το έχουμε μουσκέψει, προσθέτουμε όλα τα υλικά καιζυμώνουμε
Φανταστικές μελιζάνες σε σάλτσα ντομάτας με υπέροχα μυρωδικά στοφούρνο, με χαλούμι και μοτσαρέλα. Ένα πιάτο που σίγουρα θα απολαύσετε στοκαθημερινό, Κυριακάτικο αλλά και επίσημο τραπέζι σας
Φαγητό του καλοκαιριού, πεντανόστιμο, αρέσει σε όλους και γίνεται ανάρπαστο. Λίγο πριν σβήσουμε το φούρνοκαιτελειώσουμε το ψήσιμο, ρίχνουμε λίγο τυρί τριμμένο για να έχει ωραία κρούστα το φαγάκι μας
Αν δεν κάνω λάθος πρέπει να είναι το πρώτο φαγάκι στο οποίο δοκίμασα αντί για μπεσαμέλ, τη στρώση με το γιαουρτάκι και θα ομολογήσω ότι μου αρέσει ιδιαίτερα
Μια εύκολη συνταγή για μπριάμ, ένα από τα πιο δημοφιλή και γευστικά πιάτο με λαχανικά, συνδυασμένο με τυρί φέτακαι μπόλικο μαϊντανό για περισσότερη νοστιμιά στο πιάτο σας
Βάζεις λαδόκολλα στο ταψάκι σου, ή το αλείφεις με ελαιόλαδο και όταν ο φούρνος έχει ζεσταθεί, αφού ρίξεις τα λαχανικά μέσα στομείγμα, το τοποθετείς στο ταψάκι
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.