Μελιτζάνες..Πατάτες..Κολοκύθια στο φούρνο με τυρί!!
Μαριλένα........και καλή σας όρεξη!
Μαριλένα........και καλή σας όρεξη!
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 κιλό μελιτζάνες
  • 3-4 κολοκύθια 1 κιλό πατάτες
  • λάδι για το τηγάνι
  • αλάτι
  • 1 χούφτα τυρί τριμμένο ή φέτα
  • 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 5 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
  • 3 ντομάτες ώριμες κομμένες σε κύβους
  • 2 κουταλιές της σούπας πελτές
  • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
  • 1/2 φλιτζάνι του καφέ λάδι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.