Μελιτζάνες παπουτσάκια με κρέμα !!!
Μαγειρική και Συνταγές
Μαγειρική και Συνταγές
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 5 1 bαθμολογίες

Υλικά

  • 6 μελιτζάνες
  • 2 κρεμμύδια τριμμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
  • 5 κλωνιά μαιντανό
  • 3 ντομάτες
  • 1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας
  • 1/2 ποτήρι νερο
  • 5 κουταλιές φυτίνη βούτυρο
  • 8 κουταλιές αλεύρι
  • 2 κρόκους αυγών
  • 1 λίτρο γάλα φρέσκο
  • 1 χούφτα τυρί τριμμένο
  • Μελιτζάνες
  • 5 λεπτά προσθέτουμε και τις τριμμένες ντομάτες μαζί με
  • 1/2 ποτήρι νερό

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.