Επαναλαμβάνετε την διαδικασία με άλλη μια στρώση μελιτζάνας, σάλτσαντομάταςκαιτυρί φέτας. Λαδώνετε ένα μέτριο πυρέξ, στρώνετε σε μια στρώση φέτες μελιτζάνας, τις αλατοπιπερώνετε ελαφρώς (προσοχή στο αλάτι λόγω της φέτας) και απλώνετε από πάνω τη μισή σάλτσαντομάταςκαι τη μισή φέτα θρυμματισμένη
Υπέροχες πατάτες φούρνουμε ζαμπόν, τυρίκαι φρέσκο δενδρολίβανο σε κρεμώδη σάλτσα για ένα τέλειο συνοδευτικό με τα ψητά σας ή και κυρίως γεύμα με μια μεγάλη πράσινη σαλάτα
Step 1Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλαStep 2Σοτάρουμε τον κόκορα μέχρι να πάρει χρώμα από όλες τις πλευρέςStep 3Προσθέτουμε τα κρεμμύδια καιανακατεύουμεStep4Ρίχνουμε το κρασί καιαφήνουμε να εξατμιστεί για 2 λεπτάStep 5Ρίχνουμε τις ντομάτες και τον ντοματοχυμό καιαλατοπιπερώνουμεStep6Προσθέτουμε την κανέλα και τη δάφνη καισυμπληρώνουμεμε νερόStep 7Βράζουμε σε μέτρια θερμοκρασία για περίπου 90 λεπτάStep 8Μεταφέρουμε σε ένα πυρέξ καιπροσθέτουμε τις χυλοπίτεςStep 9Ψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία για περίπου 10-15 λεπτάStep 10Ο κόκορας με χυλοπίτες καισάλτσαντομάταςστοφούρνο είναι έτοιμος 10Ο κόκορας με χυλοπίτες καισάλτσαντομάταςστοφούρνο είναι έτοιμος
Προτίμησε τυρί που να λιώνει. Μια πολύ εύκολη συνταγή για να μαγειρέψεις κοτόπουλο με κοφτό μακαρονάκι και κόκκινη σάλτσαντομάταςστοφούρνο, μια τέλεια πρόταση για μεσημεριανόκαι για το κυριακάτικο, οικογενειακό τραπέζι
Έτσι τα σπιτικά νιόκι έγιναν πακετάκι από το ψυγείο του σούπερ μάρκετ, η φρέσκια σάλτσαντομάταςμε βασιλικό από το φρέσκο-αγορασμένο γλαστράκι έγινε βαζάκι από το ντουλάπι, και βέβαια το φαγητό ετοιμάστηκε σε μισή ωρίτσα, γιατί τελικά, μόνο τόση μπορούσα να διαθέσω
Αφού τα στρώσουμε όλα, ρίχνουμε από πάνω τη σάλτσαμε μια κουτάλα και το υπόλοιπο τυρί. Αφήνουμε σε σιγανή φωτιά να πάρει βράση καιπροσθέτουμε λίγο ζεστό νερό, κλείνουμεμε το πώμα τη κατσαρόλα μας και το αφήνουμε να μείνειμε το λάδι της η σάλτσα μας
Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξεις ψάρι τόνος πλακί με κόκκινη σάλτσαντομάταςκαι πατάτες στοφούρνο, ένα τέλειο φαγητό που αρέσει σε μικρούς καιμεγάλουςκαι είναι χορταστικό αλλά και ελαφρύ
η χαρά της νοικοκυράς, για να απολαύσετε στοκαθημερινό οικογενειακό τραπέζι και όχι μόνο, ένα υπέροχο πιάτο με κομμάτια κοτόπουλου πέννες και τυριά στοφούρνο
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.