Μια διαφορετική πρόταση για να φτιάξουμε το ρύζι μας, σας έχουμεσήμερα. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και σοτάρουμε για λίγα λεπτά το κρεμμύδι
θα ψηθεί μετά μέσα στονφούρνο. Σε ένα πυρέξ βάλτε πρώτα κάτω κάτω σάλτσα και από πάνω τυρί βάλτε μελιτζάνες και από πάνω λαζάνια συνεχίστε με σάλτσα τυρί μελιτζάνες και μετά στρώστε το κοτόπουλο
Σίγουρα πάντως δεν συγκρίνεται με τον φούρνο. Παρόλο που συχνά πυκνά μας ζητάτε να σας δώσουμε διάφορες συνταγές για το τεπανγιάκι ή ακόμα και χρόνους μαγειρέματος/ψησίματος , καταλαβαίνετε ότι καθώς δεν είμαστε food bloggers δεν θα μπορούσαμε να κατακλύσουμε το Ανθομέλι με συνταγές
Καθαρίζουμε πολύ καλά τις πατάτεςμε νερό. Τις λατρεύουμε. Με ένα βουρτσάκι ή με ένα σφουγγάρι (από την μεριάμε το σύρμα) βουρτσίζουμε τις πατάτες να φύγουν τα χώματα που έχουν απομείνει
Αρχική > Blog > Συνταγές > ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ > ΚΡΕΑΣ > Μπιφτέκια στονφούρνομεπατάτες. Πάντως στο τέλος καταλήγουμε να τρώμε τις πατάτες και να την δουλεύουμε για τα μπιφτέκια
ΕκτέλεσηΣε πυρέξ βάζουμε τις μισές πατάτες και πασπαλίζουμε το μισό τυρί και το μισό μπέικον. Πατάτες τηγανιτές με μπέικον,τυριά και κρέμα γάλακτος στονφούρνο
*Αν θέλουμεβαζουμε ολόκληρε πατατούλες μπεμπέ αφού τις πλύνουμε πολύ καλά --εγώ έχω ένα σφουγγαράκι για τα πιάτα που το χρησιμοποιώ μόνο γι αυτήν την δουλειά - μετά το πλύσιμο να τρίψω απ´εξω τις πατάτες από την μεριά που είναι το σκληρό σαν σύρμα λίγο και πολλές φορές ψήνω μεπατάτες χωρίς να είναι καθαρισμένες με την υπόλοιπη διαδικασία ίδια
Μελιτζάνες και κολοκυθάκια γιαχνί στον. Άν θέλουμε το φαγητό μας πιο ελαφρύ, μπορούμε αντί να τηγανίσουμε τα λαχανικά να τα αλείψουμεμε λάδι και να τα ψήσουμε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν
Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες μας σε φέτες, τα κολοκύθια και τις μελιτζάνες μας σε φέτες, τις βάζουμε σε σουρωτήρι να φύγουν τα νερά τους
Μετά από πολλούς πειραματισμούς με τη συγκεκριμένη συνταγή έχω καταλήξει στην παρακάτω, η οποία κάνει το φαγητό ελαφρώς πικάντικο, με έντονη την γεύση της μουστάρδας και τις πατάτες μαλακές σαν λουκούμι
Στρώνουμε τις πατάτες σε ταψάκι μαζί με τις φέτες του κρεμμυδιού. Ανακατεύουμε καλά το λάδι με το σκόρδο, τον χυμό, το ξύσμα λεμονιού, το κρασί και τη μουστάρδα
ΕκτέλεσηΣε πυρέξ βάζουμε τις μισές πατάτες και πασπαλίζουμε το μισό τυρί και το μισό μπέικον. Πατάτες τηγανιτές με μπέικον,τυριά και κρέμα γάλακτος στονφούρνο
Η συνταγή αυτή έχει πολλά κοινά με το Κοτόπουλο μεπατάτες στο φούρνο. Αρχικά κόβουμε τις πατάτες σε περίπου διπλάσιο μέγεθος απ'ό,τι θα τις κάναμε τηγανητές
Ρίχνουμε μέσα τις πατάτες και ανακατεύουμε καλά. Πλένουμε καλά το μπούτι και το αλατοπιπερώνουμε. Αδειάζουμε στη γάστρα με το αρνάκι και το περιχύνουμεμε το μείγμα που αλείψαμε τις πατάτες
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.