Φροντίστε να έχει το φαγητό τόσο νερό ώστε όταν είναι έτοιμο το κοτόπουλο να έχει μείνει μια ποσότητα σάλτσας στο τηγάνι για να ενσωματώσετε το γιαούρτι
Υπέροχο κοτόπουλομε σάλτσα γιαουρτιού, μουστάρδας και χυμό πορτοκαλιού. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα και σοτάρετε το κοτόπουλο μαζί με τα κρεμμύδια, μέχρι να ροδίσει το κοτόπουλο απ” όλες τις πλευρές και να μαλακώσουν τα κρεμμύδια
Απλώνετε πάνω από το κιμά, ισομερώς, το μείγμα του γιαουρτιούκαι πασπαλίζετε με το τριμμένο τυρί. Πλένετε και κόβετε τις μελιτζάνες στη μέση κατά μήκος χωρίς να κόψετε τα κοτσάνια τους
Σε ένα πυρέξ βάλτε πρώτα κάτω κάτω σάλτσα και από πάνω τυρί βάλτε μελιτζάνεςκαι από πάνω λαζάνια συνεχίστε με σάλτσα τυρί μελιτζάνεςκαιμετά στρώστε το κοτόπουλο
λέει"γενικά δεν μου αρέσει το κοτόπουλομε κόκκινη σάλτσα αλλά παρ όλα αυτά είναι νόστιμο,χωρίς πολύ λάδι,τρυφερό" και το σχόλιο όλων ήταν "κάτσε ρε Δήμητρα δηλαδή αν σου άρεσε θα έτρωγες και εμάς
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο, ζουμερό σκορδάτο κοτόπουλου σε κρούσταπαρμεζάνας. Αλατοπιπερώνετε τα στήθη κοτόπουλου (προσοχή στο αλάτι λόγω της παρμεζάνας) τα περνάτε από το μείγμα λαδιού-σκόρδου και από τις δύο πλευρές καιμετά τα βουτάτε στο μείγμαπαρμεζάνας-φρυγανιάςκαι από τις δύο πλευρές
Σε μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας (τα κρεμμύδια σε μεγάλες ροδέλες και. The post Παϊδάκια κοτόπουλομε μαρινάδα γιαουρτιού appeared first on Chefoulis
Ραντίζουμεμε το χυμό το κοτόπουλοκαι το πασπαλίζουμεμε τα μπαχαρικά μας. αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη, σκόνη σκόρδου,μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο (κατά βούληση)
Σερβίρετε το κοτόπουλο περιχυμένο με τη σάλτσα του και γαρνίρετε με ροδέλες από λάιμ. Όση ώρα ψήνεται το κοτόπουλο, ετοιμάζετε τη σάλτσα χτυπώντας τα υλικά στο μπλέντερ
Το φαγητό που έφτιαξα για την Κυριακή ήταν κοτόπουλομε τυρένια κρούστακαι πατάτες στο φούρνο. τυριά, μετά τη φρυγανιά και τέλος το κοτόπουλο σε κομμάτια
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.