Μεθυσμένο κοτόπουλο με μπύρα και πολύχρωμες πιπεριές
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 κοτόπουλο 1.200 γρ περίπου, κομμένο σε μικρές μερίδες
  • 1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε μακρόστενα κομμάτια
  • 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε μακρόστενα κομμάτια
  • 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε μακρόστενα κομμάτια
  • 200 γρ φρέσκα λευκά μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
  • 4 φύλλα δάφνης
  • 1 ποτήρι του νερού μπύρα
  • 3 ξερά κρεμμύδια (τα 2 τριμμένα στο τρίφτη, το 1 σε φέτες)
  • 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο
  • 4-5 φρέσκες ντομάτες ή 2 κουτιά ντοματάκια κονκασέ
  • 100 ml ντοματοχυμό
  • 1 κ.γ ζάχαρη
  • αλάτι πιπέρι
  • 1/2 κιλό ζυμαρικό επιλογής σας, ή ρύζι πιλάφι, ή πατάτες τηγανιτές για συνοδευτικό

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.