χρώμα από τα βερίκοκα και τα κεράσια, γλυκιά όσο πρέπει από τον πολτό. Μία απόλαυση χωρίς τύψεις. Κρυώνουμε καλά καιβάζουμε την μαρμελάδα σε καλά πλυμένα και
Τελικά κατέληξα στο τζίντζερ, και μάλιστα το φρέσκο, για να δώσει στην μαρμελάδακαι μια σπιρτάδα. Μετά την πολύ επιτυχημένη μαρμελάδα καρότο, με περγαμόντο και καρδάμωμο, νομίζω οτι ήταν φυσικό επακόλουθο να έρθει και η ιδέα να δοκιμάσω να φτιάξω μαρμελάδεςκαιμε άλλα λαχανικά, ξεκινώντας απο το παντζάρι
Μαρμελάδα Βερίκοκο με ΣτέβιαΠορτοκαλόχρωμη μαρμελάδαμε γευστικά βερίκοκα καιμε Στέβια για όλους εκείνους που είτε από επιλογή, είτε για λόγους ειδικής διατροφής δεν θέλουν ή δεν μπορούν να καταναλώσουν ζάχαρη
Μαρμελάδα Βερίκοκο με ΣτέβιαΠορτοκαλόχρωμη μαρμελάδαμε γευστικά βερίκοκα καιμε Στέβια για όλους εκείνους που είτε από επιλογή, είτε για λόγους ειδικής διατροφής δεν θέλουν ή δεν μπορούν να καταναλώσουν ζάχαρη
Χυμός από ½ λεμόνι. Σιγοβράζετε τη μαρμελάδα, αφαιρώντας με τρυπητή κουτάλα τους αφρούς από την επιφάνεια της καιμετά ρίχνετε το τζίντζερκαι το ξυλάκι της κανέλας
Μέλι, που αφθονεί σε αυτή τη χώρα και που μπορεί να μετατρέψει μια μαρμελάδααπό μια τροφή επιβαρυμένη με όλα τα κακά της ζάχαρης σε μια τροφή λιγότερο ανθυγιεινή για τον οργανισμό μας
Ρίχνουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και το χυμό, το ζελέ σκόνη, το τζίντζερ,. Μαρμελάδα κολοκύθα με. ότου το μεγαλύτερο μέρος του υγρού να έχει εξατμιστεί και το μείγμα να έχει
Έπειτα, βάζουμε μια στρώση κρέμας πάνω από τα μπισκότα στο ποτήρι. Χτυπάμε στο μίξερ το γιαούρτι με το ζαχαρούχο,το ξύσμα και το χυμό λεμόνι μέχρι να γίνει μια πηχτή κρέμα
Τοποθετήστε τα στην λαμαρίνα αφήνοντας μικρή απόστασημεταξύ τους. Φαίνονται, και είναι-γιατί έχω δοκιμάσει αρκετά ήδη από τα χέρια της ίδιας της Αθηνάς-υπέροχα
χυμό από μισό λεμόνι. Τα βάζω σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαζί με τα μπαστουνάκια από το δέρμα πορτοκαλιού, το χυμό πορτοκαλιού, τη ζάχαρη, την πηκτίνη και τα γαρίφαλα
ενισχυμένη με την σπιρτάδα του τζίντζερκαι της κανέλας. Μεταγγίστε τα μήλα με την ζάχαρη και το ζουμάκι τους σε μια κατσαρόλα, προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και βάλτε την στην φωτιά
Σωτάρετε με το ελαιόλαδο, το πράσα, το τζίντζερ, το σκόρδο και τη πιπεριά μέχρι να μαλακώσουν. Πλένετε το πλιγούρι και το προσθέτετε στη κατσαρόλα μαζί με το αλάτι , το νερό και τους χυμούς
Αν και ο Massari προτείνει για την γέμιση μαρμελάδααπό νεράντζια, εγώ χρησιμοποίησα σπιτική μαρμελάδααπό ολόκληρα πορτοκάλια, ή οποία ήταν ελαφρά πικρή, καθώς δεν τα είχα ξεπικρίσει επίτηδες
Παρακάτω θα βρεις μια νοστιμότατη νησιώτικη συνταγή για κουλουράκια Κρητικά με λάδι αφράτα και εύκολα με κανέλα, λεμόνι, πορτοκάλι τα οποία μπορείς να χρησιμοποιήσεις σαν βουτήματα στον καφέ και το τσάι σου το απόγευμα, το πρωί αλλά και σαν δεκατιανό
Τα σκαλτσούνια νηστίσιμα μεμαρμελάδα πορτοκάλι και καρύδια γλυκά είναι από τις πιο ιδιαίτερες και πιο νόστιμες συνταγές για σκαλτσούνια που σου έχουμε παρουσιάσει στην οποία έχω καιμεγάλη αδυναμία
Μαρμελάδα πορτοκάλι. Το αποσύρετε από τη φωτιά και το μεταφέρετε προτού κρυώσει σε πυρίμαχα ή γυάλινα μπολ και έτσι όπως είναι ζεστά τα βάζετε στο ψυγείο
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.