Μαρμελάδα μανταρίνι
Cretan Gastronomy
Cretan Gastronomy
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Μανταρίνια
  • Ζάχαρη (η ποσότητα παρακάτω)
  • Νερό (για κάθε 10 μανταρίνια , ½ κούπα)
  • 10 μανταρίνια
  • 2-3 κουταλιές σούπας
  • ½ κούπα νερό
  • 10 μανταρίνια
  • 3/4 του όγκου του ζάχαρη
  • 4 μέρη πολτού,
  • 3 μέρη ζάχαρη
  • 1. Δηλαδή ίσες κούπες ζάχαρης και πολτού (ιδιαίτερα αν τα φρούτα είναι ξινά). Η ζάχαρη μετριάζει την ξινίλα αλλά ΟΧΙ την πικρίλα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.