Μαριναρισμένες Χοιρινές Μπριζόλες με Γλυκόξινη Σάλτσα
deskastoria.gr
deskastoria.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 2 κουταλιές της σούπας πετιμέζι
  • 1 κουταλιά Worcestershire sauce
  • ¼ κούπας χυμό νεράντζι (ή βάλτε χυμό πορτοκάλι ή λεμόνι ή μουστάρδα)
  • 1 κουταλιά γεμάτη γιαούρτι
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Ρίγανη
  • 3 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.γ ψητό σκόρδο λιωμένο ή ψιλοκόβουμε και σωτάρουμε αυτό από τη μαρινάδα
  • Το υπόλοιπο της μαρινάδας
  • ¼ κούπας κόκκινο ξηρό κρασί
  • ¼ κούπας γάλα ή κρέμα γάλακτος
  • ½ κούπας νερό
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.