Τελευταία ανάρτηση για το μήνα Ιανουάριο, το μήνα των πρωινών και σήμερα φτιάχνουμε donuts, σοκολατένια ή απλά, στο φούρνο ή στο τηγάνι, γεμιστά με μαρμελάδα ή μερέντα, ό,τι χρειάζεται να ξέρετε γιατα ντόνατς θα το βρείτε εδώ
Σε ένα μεγάλο μπολ, βάζετε το μασκαρπόνε (ή τυρί κρέμα), τη ζάχαρη άχνη, προαιρετικά το κρασί και το εκχύλισμα βανίλιας καιτα χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να ενσωματωθούν
Ή μπορείτε απλώς να εφαρμόσετε το ελαιόλαδοστα χείλη σας και στο δέρμα γύρω από το στόμα σας, και να το αφήσετε όλη τη νύχταγια να απαλλαγείτε από τις βαθιές ρυτίδες
Η αλήθεια είναι πως η διοργάνωση του τέλειου πάρτι στην παραλία είναι απλή υπόθεση αρκεί να έχετε διάθεση καιφαντασίαγια να φτιάξετε υπέροχες λιχουδιές
Μετά στρώνετε το κρέας στο ταψί μαζί με κρεμμύδια, λίγο ελαιόλαδοκαι το ζωμό από την κατσαρόλα (μην πετάτε ποτέ αυτό το ζουμί, θα σας χρειαστεί για να συμπληρώνετε κάθε τόσο στο ταψί)
Βάζω σε μεγάλο μπωλ το ελαιόλαδο,τη ζάχαρη,τον χυμό(αφού διαλύσω μέσα την σόδα) ,την κανέλλα, το γαρύφαλλο την βανίλια,το ρακί ,το χλιαρό νερό και ανακατεύω με ένα κουτάλι, προσθέτω το μπέικιν μπάουντερ και λίγο λίγο το αλεύρι(να γίνει μια ζύμη μαλακή ,ευπλαστή και να μην κολλάει)
Αναπτύσσεται καλά σε ζεστά και ξηρά μέρη. Για το αφέψημα χρησιμοποιούνται οι βλαστοί του φυτού, όταν είναι ανθισμένο, γιατί τότε περιέχει το έλαιο που έχει τη μεγαλύτερη θεραπευτική αξία
Ένα κόλπο για να καθαρίσετε εύκολα τα καμένα λίπη από ένα τηγάνι ή κατσαρόλα. • ΜΥΡΩΔΙΑ ΚΑΜΜΕΝΟΥΓια να εξουδετερώσετε τη μυρωδιά του καμένου στην κουζίνα σας, βράστε για λίγα λεπτά ένα λεμόνι κομμένο σε ροδέλες σε μια κατσαρόλα γεμάτη νερό
Το βάζετε στο μπολ του μίξερ που πρέπει να είναι παγωμένο και αφήνετε να χτυπηθεί για να αφρατεψει. Το αγοράζουμε κυρίως το καλοκαίρι, αφού είναι δροσερό, γιατί τότε κάνει ζέστη
Για μακαρονάδες και πίτσες κι οπουδήποτε χρειάζεταιντομάτα. Τέλος την άφησα αρκετή ώρα να βράζει τόσο όσο να στεγνώσει καλά και να μην έχει καθόλου υγρά μέσα
Εκτός από το αδιαμφισβήτητο ταλέντο του, είναι γνωστός για την αφοσίωση του στην ζαχαροπλαστική, για την τιμιότητα του, αλλά και γιά την αυστηρή πειθαρχεία που απαιτεί από τους βοηθούς και τους μαθητές του
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.