Μανιταροπιτάκια με σπιτική σφολιάτα βήμα-βήμα!
Ζουζουνομαγειρέματα
Ζουζουνομαγειρέματα
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Υλικά για το φύλλο
  • 500 +100 γρ αλεύρι
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ ξύδι
  • 1 κ.γλ αλάτι
  • 1 φλιτζάνι νερό χλιαρό
  •  
  • Για τη γέμιση
  • 200 γρ μανιτάρια άσπρα ψιλοκομμένα
  • 2 κουταλιές στραγγιστό γιαούρτι
  • 2 κουταλιές σάλτσα κόκκινης πιπεριάς ΕΔΩ
  • 3-4 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1/2 ματσάκι μαιδανό ψιλοκομμένο
  • αλάτι και πιπέρι
  •  
  • Για ανάμεσα στα φύλλα
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 50 γρ βούτυρο
  • 1 κρόκο για τη επάλυψη
  •  
  • Εκτέλεση
  • Κάνουμε μία μέτρια ζύμη, τη χωρίζουμε στα δύο, τη σκεπάζουμε για 10 λεπτά να ξεκουραστεί.

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.