Προσέχουμε να μην στεγνώσουν στο ψήσιμο γιατί τα θέλουμε ζουμερά. Πασπαλίζουμε επίσης με το δεντρολίβανο, ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά
Μια πολύ ωραία και νηστίσιμη εκδοχή, είναι με μπόλικο σκορδάκι στοφούρνο. Μανιτάρια σκορδάτα στοφούρνοΥλικά• 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα• 3 μεγάλες ντομάτες ώριμες (περίπου ½ κιλό) ψιλοκομμένες• 10 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες• 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο• 2 κουτ. σε προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα στους 170°C, ή σε αντιστάσεις στην. τελευταία σχάρα, στους 200°C, περίπου για 1 ώρα, μέχρι να πιει τα ζουμιά
Εμείς τα προτιμάμε συχνά και σήμερα τα φτιάχνουμε πολύ εύκολα στοφούρνο με μουστάρδα. Απλώς ανακατεύω καλά όλα τα υλικά σε ένα ταψάκι και ψήνω στοφούρνοστους 200°C για 20'-25' (ανάλογα το μέγεθος των μανιταριών)
Μανιτάρια portobello με μπέικον, κρεμμυδάκι, πιπερίτσα, κρέμα γάλακτος και τυριά στοφούρνο. Ψήνουμε στους 200 για 20' περίπου μέχρι να κάνει κρούστα το τυρί και να μην έχει ζουμιά
Τα απλώνουμε σ' ένα ταψί φούρνου, αφού έχουμε αλείψει ελαφρά το πάτο του με λίγο ως ελάχιστο λάδι. Σ' ένα βαζάκι, ρίχνουμε όλα τα προαναφερόμενα υλικά και τα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνουν ένα παχύρρευστο μείγμα
Τυλίγουμε όλη του την επιφάνεια με διάφανη μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Προθερμαίνουμε το φούρνοστους 200οC βαθμούς. Βάζουμε στοφούρνο, κατεβάζουμε τη θερμοκρασία στους 180οC βαθμούς και ψήνουμε για 60 λεπτά. Ανοίγουμε τον φούρνο, αλλάζουμε πλευρά στο κοτόπουλο, ρίχνουμε τα μανιτάρια, τις φέτες λεμονιού και ψήνουμε για 20 ακόμη λεπτά
Μια εύκολη συνταγή για να απολαύστε ένα υπέροχο γεύμα στο καθημερινό ή επίσημο τραπέζι σας. Ρίχνετε στο μείγμα λαχανικών μέσα στο μεγάλο τηγάνι με το σοταρισμένο κιμά και το ξαναβάζετε στη φωτιά
Υπέροχες χοιρινές μπριζόλες στοφούρνο με πιπεριές Φλωρίνης και μανιτάρια. Αποδεδειγμένα οι χοιρινές μπριζόλες είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα των ελληνικών νοικοκυριών που όπως και να το μαγειρέψουν το σίγουρο είναι ότι εύκολα και γρήγορα θα έχουν στο καθημερινό, οικογενειακό τραπέζι ένα γευστικότατο, χορταστικό πιάτο που όλοι θα απολαύσουν
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.