Μανιτάρια με τραγανή κρούστα παρμεζάνας στο φούρνο
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχα μανιτάρια με τραγανή κρούστα παρμεζάνας με άρωμα σκόρδου και μαϊντανού στο φούρνο
  • 1¼ φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά
  • 30 γρ παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 κ.γ σκόνη σκόρδου
  • ½ κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.γ μαύρο πιπέρι
  • 1 κ.σ ξηρό θρυμματισμένο μαϊντανό
  • 2 ασπράδια αυγών
  • 20 φρέσκα λευκά μανιτάρια
  • ¾ φλιτζανιού ξινόγαλα
  • ½ φλιτζάνι μαγιονέζα
  • ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές της σούπας σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
  • 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • χυμός από ½ λεμόνι
  • αλάτι & πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.