Μανιτάρια γεμιστά με ανθότυρο και κεφαλογραβιέρα
www.olivemagazine.gr
www.olivemagazine.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 12 μανιτάρια άσπρα, μεγάλα
  • 200 γρ. ανθότυρο
  • 1 φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας τριμμένη
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 1 πιπερίτσα καυτερή, ψιλοκομμένη
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
  • 50 γρ. βούτυρο φρέσκο
  • ρίγανη ή μαντζουράνα ή μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • ελαιόλαδο
  • λίγη ρόκα
  • λίγη παρμεζάνα κομμένη σε φλούδες ή κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας
  • αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.