Μια υπέροχη μακαρονάδαμε θαλασσινά και σκορδάτη σάλτσα. Τρίβουμε τις φέτες του ψωμιού με μισή σκελίδα σκόρδο, ραντίζουμεμε ελαιόλαδο και τις ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι ή στο γκριλ
Βλέπετε είχαμε επέτειο με τον Γιάννη και ήθελα να ετοιμάσω ένα δείπνο έκπληξη. Και εκεί λοιπόν που είχαμε κανονίσει για έξοδο είπα ας του κάνω το τραπέζι τι σόι μαγείρισα είμαι εγώ
Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας, αν είναι φρέσκια είναι ακόμα καλύτερο, αλάτι, πιπέρι, βασιλικό ή και δυόσμο και ένα ποτήρι νερό για να βράσουν τα λαχανικά μας
Μεζεδάκια για κρασάκι και καλή παρέα. Νοστιμότατα ρολάκια μελιτζάνας, με χωριάτικο λουκάνικο, σε κατακόκκινη σάλτσα ντομάτας, σκεπασμένα με τυρί που λιώνει
Ένας πολύ καλός και υγιεινός τρόπος για να βάλετε τη μελιτζάνα στη διατροφή σας. Η μελιτζάνα μας δίνει πολλές φυτικές ίνες και περιέχει συστατικά που προστατεύουν τα κύτταρα του εγκεφάλου
Συνήθως με κόκκινη σάλτσακαι κρέας. Να και μια παραλλαγή με κρέμα γάλακτος. Το ότι αγαπώ τις ελιές και τα μανιτάρια μαγειρεμένα νομίζω ότι έχει καταστεί προφανές
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες τη συσξευασίας, τα στραγγίζουμεκαι τα βουτυρώνουμε. Γι' αυτό σήμερα έκανα μια μακαρονάδαμεσάλτσα μανιτάρια
Παράλληλα, βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες και αφού τα σουρώσουμε τα μεταφέρουμε στην κατσαρόλα και τα αναμιγνύουμεμε τη σάλτσα των λαχανικών
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.