Λικέρφράουλα. Θα χρειαστούμε. 1 κιλό φράουλες. 600 γρ τσίπουρο. 600 γρ ζάχαρη. Εκτέλεση. Πλένουμε τις φράουλες, τις ανακατεύουμε με το τσίπουρο και τις βάζουμε στο ψυγείο για 3 ημέρες κλεισμένες σε μία γυάλα
Καλημέρα σας και καλό μήνα να έχουμε. Μάλλον είναι και η τελευταία μας συνταγούλα μέσα στη Μ. Εβδομάδα και με αυτή θα σας ευχηθώ καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα
Και σε γεύσεις θα περιοριστώ σε φράουλα, μύρτιλο, φρούτα του δάσους. Ο λόγος που έφτιαξα αυτή την υπέροχη μαρμελάδα φράουλα είναι για να τη χρησιμοποιήσω σε άλλες συνταγές
ΥΛΙΚΑ1 κούπα σπόροι ροδιού1 κούπα ( τσίπουρο ή βότκα)1 κούπα ζάχαρη2 ξυλάκια κανέλας3 - 4 γαρύφαλλα. ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε μια κατσαρόλα βάζουμε το ποτό ,την ζάχαρη τους σπόρους ροδιού και κανέλα κ γαρύφαλλαΒάζουμε την κατσαρόλα στην φωτιά ανακατεύουμε και μόλις αρχίσει να βράσει ( περίπου ένα 10 λεπτό) βγάζουμε την κατσαρόλα από την φωτιά
Pin It. Ελληνικό προϊόν…. Υλικά1 μικρό μπουκάλι οινόπνευμα ποτοποιας20γρ. μαστίχα Χίου. 3 κιλά νερό 3 κιλά ζάχαρηΣυνταγήΑδειάζουμε το οινόπνευμα σε ένα βάζο , ρίχνουμε μέσα τη μαστίχα και το κλείνουμε
Η σάλτσα φράουλας δεν πρέπει να γίνει πολύ σφικτή γι αυτό δεν βάζω παραπάνω ζελατίνη. Επίσης μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μαρμελάδα φράουλα αραιομένη με λίγο νερό
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.