Λεμόνι γλυκό του κουταλιού
Cretan Gastronomy
Cretan Gastronomy
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Ζάχαρη (τόσα γραμμάρια όσα είναι η φλούδα μας έτοιμη πριν τη βράσουμε)
  • 500 ml περίπου
  • 2 κουταλιές χυμό λεμονιού
  • 5 λεπτά από την ώρα που θα αρχίσουν να βράζουν και αδειάζουμε το νερό. Επαναλαμβάνουμε 2
  • 3 φορές την ίδια διαδικασία μέχρι να ξεπικρίσουν (δοκιμάζουμε μια ακρούλα) .
  • 2-3 φορές για να ξεπικρίσουν στο βαθμό που μας αρέσει.
  • 2-3 φορές το νερό και το επόμενο βράδυ τα έβρασα ξανά μέχρι που μαλάκωσαν αρκετά (όχι όμως να λιώσουν).

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.