Κοτόπουλο μελαχανικά σε κρεμώδη σάλτσα κρέμας γάλακτος και μουστάρδας. Συνοδεύστε το με ρύζι ή πατάτες ή μακαρόνια και απολαύστε ένα γευστικότατο γεύμα ή δείπνο
Καλή Χρονιά λοιπόν σε όλους, με υγεία & δημιουργία. Δε θα το βιαστούμε όμως. Τα υλικά μας είναι απλά, βασικό συστατικό που προσδίδει στη συνταγή μας, την πλούσια και μεστή της γεύση
Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο με ένα αγαπημένο σε μικρούς και μεγάλους πουλερικό. Κοτόπουλο μελαχανικά γκούντα και μοτσαρέλα, στο φούρνο
Στην Σμύρνη σε φαγητά με κρέας έβαζαν βούτυρο. Τελειώνουμεμε το αυγολέμονο. Λόγω του ότι η ξαδέλφη μου Παρή και ίσως και άλλοι δεν τρώνε τις αραιές σούπες, έφτιαξα γιουβαρλάκια σε αυτή την συνταγή παρόμοια με το γαλλικό blanquette που γίνεται με μοσχάρι, αρνί ή κοτόπουλο και μοιάζει με πυκνή σούπα
Βράζουμε τα noodles όπως οι οδηγίες συσκευασίας, κόβουμε τα λαχανικά σε λωρίδες (υπάρχει και ειδικό μηχάνημα) βάζουμε σε ένα γουοκ (αν δεν έχουμε σε αντικολλητικο ) το λαδί να κάψει και ρίχνουμε τα λαχανικά όλα μαζί,
Δεν πιστεύω πως υπάρχει υλικό που να μην ταιριάζει με τα μακαρόνια. Έχοντας φτιάξει λοιπόν, ταχινόσουπα, χούμους, πατατοσαλάτα, έφτιαξα και μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά και dressing ταχινιού
Βράζουμε τα φασόλια σε αρκετό νερό με λίγο αλάτι μέχρις ότου να μαλακώσουν. Σουρώνουμε. Κόβουμε το κρεμμύδι, την ντομάτα, τα καρότα σε μικρά κυβάκια και ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.