1. Βράζετε τις πατάτες με τη φλούδα και τις κόβετε σε κομμάτια. Κόβετε το φινόκιο σε φέτες και το σοτάρετε μαζί με τις πατάτες στο ελαιόλαδο για 10 περίπου λεπτά
Πατάτες ογκρατέν με τυρί Σαν Μιχάλης… Μια συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο με πατάτες και το ανεπανάληπτο σε γεύση τυρί Σαν Μιχάλης που θα σας μείνει αξέχαστο, ευπρόσδεκτο από μικρούς και μεγάλου, για το τέλειο ορεκτικό ή συνοδευτικό στο οικογενειακό αλλά και επίσημο τραπέζι σας
Εδώ σας δίνουμε μια συνταγή (από εδώ και εδώ), για τις τέλειες πατάτες ογκρατέν. Σκεπάζετε το πυρέξ με αλουμινόχαρτο και ψήνετε τις πατάτες ογκρατέν στο προθερμασμένο φούρνο για 40 λ
Όλα τα λαχανικά του καλοκαιριού γίνονται “χαλί” σε ένα ταψί και σκεπάζονται από βελούδινη κρέμα. Δεν είναι μουσακάς, είναι όμως σαν… μουσακάς και πεντανόστιμος
For English, scroll down. Μια διαφορετική πρόταση για να φτιάξουμε το ρύζι μας, σας έχουμε σήμερα. Πολύ νόστιμο συνοδευτικό για ένα τραπέζι ή και ένα πλήρες γεύμα που τρώγεται πολύ ευχάριστα ζεστό ή κρύο
Πόσες φορές μας έχει τύχει να μην ξέρουμε τι να μαγειρέψουμε. Εγώ λοιπόν, όταν βρίσκομαι σε αυτή την θέση, ένα απο τα φαγητά που μαγειρεύω είναι τα λαχανικά στον φούρνο
Ένας άλλος τρόπος για να μαγειρέψετε τη μελιτζάνα, χωρίς να χρειαστεί τηγάνισμα. Η μελιτζάνα αποτελεί μια πολύ καλή πηγή βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.