Κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε μία χούφτα τυρί τριμμένο -ανακατεύουμε. Εκτέλεση Πλένουμεμελιτζάνες και κολοκυθάκια τα κόβουμε σε λεπτά μακρόστενα κομμάτια τα αφήνουμε για λίγο στο σουρωτήρι και μετά από λίγο τα αλευρώνουμεμετά τα βουτάμε στο αυγό και τέλος στην φρυγανιά Ζεσταίνουμε λίγο λάδι και τα τηγανίζουμε ελαφρώς και από τις δύο πλευρές προσέχοντας μην αρπάξουν και καούν
Το βγάζουμε απο τον φούρνο και μόλις κρυώσει λίγο, είναι έτοιμο να το σερβίρουμεμε λίγο γιαουρτάκι. Σίγουρα θα σας έχει τύχει να αργήσετε το μεσημέρι να γυρίσετε σπίτι και να μην προλαβαίνετε να μαγειρέψετε κάτι καλό (και όχι πεντάλεπτο φαγητό)
τα βάζουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ψηθούν αφού στον μισό χρόνο τα γυρίζουμε μα μια σπάτουλα. Εκτέλεση καθαρίζουμε και πλένουμε τα ψαράκια μας τα αλατοπιπερόνουμεκαι τ' αφήνουμε για λιγάκι στην άκρη
Πατάτες τηγανιτές με μπέικον,τυριά και κρέμα γάλακτος στονφούρνο. Περιχύνουμεμε την κρέμα γάλακτος και ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυράκι και να ξεροψηθεί το μπέικον
Δεν καταλάβαινα τι βρίσκουν στον αποξηραμένο βασιλικό (για να μη σας πω και στη ρίγανη). Ξέρω ότι με μισείτε όλοι όσοι δεν αντέχετε τη ζέστη, αλλά τι να κάνω βρε παιδιά
Πατάτες τηγανιτές με μπέικον,τυριά και κρέμα γάλακτος στονφούρνο. Περιχύνουμεμε την κρέμα γάλακτος και ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυράκι και να ξεροψηθεί το μπέικον
Εκτέλεση στονφούρνο. Σίγουρα πάντως δεν συγκρίνεται με τον φούρνο. Παρόλο που συχνά πυκνά μας ζητάτε να σας δώσουμε διάφορες συνταγές για το τεπανγιάκι ή ακόμα και χρόνους μαγειρέματος/ψησίματος , καταλαβαίνετε ότι καθώς δεν είμαστε food bloggers δεν θα μπορούσαμε να κατακλύσουμε το Ανθομέλι με συνταγές
Μια συνταγή για μια ακόμα εκδοχή με πέννες και κιμά, καλυμμένο με αφράτη κρέμα τυριού, για να απολαύσετε στο καθημερινό, οικογενειακό τραπέζι σας, και όχι μόνο ένα πολύ νόστιμο και χορταστικό γεύμα ή δείπνο
Ζυμαρικά με μπρόκολο και αραιή μπεσαμέλ στονφούρνο. Τώρα πώς από μπροκολάκι σαλάτα κατέληξε μπροκολάκι με ζυμαρικά, θα σας γελάσω κύριε πρόεδρε και δεν το θέλω
λίγη φέτα τυρί τριμμένη με το χέρι. Κόβουμε το κοτσάνι από τις μελιτζάνες τις πλένουμε και τις καθαρίζουμε λίγο από την φλούδα να φαίνονται σαν ρίγες για να γίνει πιο ελαφρύ το φαγητό μας
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.