Ορφανά κεφτεδάκια φούρνουμε κολοκυθάκι, φέτα και. Πιέζουμε τα κολοκυθάκια σε σουρωτήρι να. Εγώ την εμπιστεύομαι και σας προτείνω να την εμπιστευτείτε κι εσείς
Βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα τα λουκάνικα, τον κιμά, το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε το χυμό της ντομάτας, τον πελτέ της ντομάτας , την ψιλοκομμένη ντομάτα και το νερό
Εμένα παστίτσιο της μαμάς, κοκκινιστό με πουρέ (επίσης της μαμάς), το σνίτσελ της νονάς μου… Σταματάω καθώς έχω πολλά και διάφορα ως τυπική foodie (κοιλιόδουλη που λένε και στο χωριό μου)
Το αφήνετε να σιγοβράζει για περίπου ½ ώρα και να έχει μείνει αρκετή σάλτσα στον κιμά. Εάν τα λαζάνια σας χρειάζονται βράσιμο, βράστε τα ανάλογα με τις οδηγίες του πακέτου και όταν βράσουν, βάλτε τα σε κρύο νερό για να μην κολλήσουν
για ένα μεγάλο ταψί φούρνου. Προσθέτουμε τον κιμάκαισυνεχίζουμε το τσιγάρισμα ανακατευοντας συνεχώς. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι καιτσιγαρίζουμε το κρεμμύδι
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.