Κανελόνια μεκιμά λοιπόν για σήμερα, αν και θα την πω την αλήθεια μου γιατί αν είναι να διαλέξω, τα κανελόνια τα προτιμώ με σπανάκι και ρικότα ενώ αν θελήσω ζυμαρικά μεκιμάκαιμπεσαμέλ θα φτιάξω παστίτσιο
Βάζουμε μια κουταλιά της σούπας απο τον κιμά που κάναμε,. και απο πάνω το σκεπάζουμεμε την μπεσαμέλ. Βουτυρώνουμε τις θήκες των muffins καιβάζουμε τα κομμάτια της σφολιάτας
Απλώνουμε από πάνω τα λαζάνια, ρίχνουμε σάλτσα, λίγα τριμμένα κασέρια και λίγη μπεσαμέλ, στρώνουμε από πάνω πάλι λαζάνιακαιεπαναλαμβάνουμε την διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα υλικά, στην τελευτα στρώση ρίχνουμε τα κασέρια πάνω από την μπεσαμελ
Βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα τα λουκάνικα, τον κιμά, το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε το χυμό της ντομάτας, τον πελτέ της ντομάτας , την ψιλοκομμένη ντομάτα και το νερό
Βουτυρώνουμεκαιτοποθετούμε τα χαρτάκια για cup cakes σε φορμάκια για muffins, γεμίζουμε μέχρι λίγο πιο κάτω από την μέση μεμπεσαμέλ, βάζουμεκιμά στην μέση καικαλύπτουμεμεμπεσαμέλ
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.