Κέικ ολικήςάλεσηςμε μήλα και χαλβά, νηστίσιμο και στο κλίμα των ημερών. Το ετοιμάζουμε για επιδόρπιο ανήμερα την Καθαρά Δευτέρα ή απλά αξιοποιούμε τον χαλβά που θα περισσέψει
Θα χρειαστούμε. Πως το κάνουμε. Πλένουμε και τυλίγουμε τις πιπεριές σε αλουμινόχαρτο. Τις ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν και αφαιρούμε τη φλούδα και τα σπόρια τους
Κράκερς ολικήςάλεσηςμε ξινόγαλα και τυριά που θα σας πάρει μόνο μισή ώρα να ετοιμάσετε και θα με ευγνωμονείτε όταν θα έχετε στην τσάντα σας ένα τόσο νόστιμο σνακ που είναι φτιαγμένο από τα χεράκια σας
Ένα γλυκό απόλυτα συνυφασμένο με την παιδική μου ηλικία. Όπως σας έχω πει και μάλλον, όσοι παρακολουθείτε το blog μου,θα έχετε ήδη καταλάβει, μου αρέσουν πολύ τα γλυκά, αλλά προσπαθώ συχνά να τα τροποποιώ ούτως ώστε να τα απολαμβάνω με λιγότερες τύψεις και μεμεγαλύτερο όφελος για την υγεία μου
Spaghetti Ολικής αλέσεως με Σάλτσα Arrabbiata και πράσινα πικάντικα λαχανικά. Στο ίδιο βραστό νερό μαγειρεύετε τα Spaghetti Ολικής αλέσεως, τα στραγγίζετε al dente
Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό,τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Σε άλλο σκεύος βράζουμε το κοτόπουλο,το ξεψαχνίζουμε και το αφήνουμε και αυτο να κρυώσει
Εντωμεταξύ έχεις διαλύσει μέσα στο γάλα τη βανίλια και στη συνέχεια τα ανακατεύεις με το γιαούρτι. Αφού ομογενοποιηθεί καλά το μίγμα προσθέτεις σιγά σιγά και εναλλάξ πότε το αλεύρι και πότε το γάλα με το ξινόγαλα μέχρι να αποκτήσεις μια αφράτη ζύμη χωρίς πολλά υγρά
Καλώς ή κακώς τους έχω μάθει με γλυκό και δεν μπορούν να το στερηθούν για πολλές μέρες. Βάζουμε στο μίξερ το λάδι, το βούτυρο και τα δύο είδη ζάχαρης και χτυπάμε καλά
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμεμε το λιωμένο βούτυρο. Στρώνουμε το μίγμα σε ταψάκι ή φόρμα μεαποσπώμενα τοιχώματα εφόσον διαθέτουμε, και βάζουμε στο ψυγείο
Χτυπάμε στο μίξερ το ελαιόλαδο με την μαύρη ζάχαρη,προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά,το ξύσμα,το αλάτι,το γιαούρτι,τον χύμο,το κακάο και τέλος το αλεύρι ( το οποίο έχουμε κοσκινίσει και ανακατέψει με το μπέικιν πάουντερ)
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.